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第二代智能削面机器人亮相龙城
时间:2023-12-01 来源:未知 点击: 587次

第二代智能削面机器人亮相龙城

  跟着机械臂的不息摆动,一刀五根面条被轻松送入中间沸腾的大锅里。一群前来用饭的主顾猎奇地围在透明的厨房前,看着这个被称为“福匠”的机械削面巨匠。2月16日,是新一代机械人“福匠”、“上班”第一天。

  可能有消费者还正在大街上见过削面机器人,机器人手臂划动一次,就有一根面条削入锅内。而这个被称为“福匠”的机器人则各有不同,它不仅是环球知名企业富士康取山西面食企业——太原眼前一亮餐饮治理有限公司配合研发的产品,并且已从第一代每一次削三根面升级为五根面。

  据“眼前一亮”董事长岳玫引见,作为当选“中国十大面条”之一的山西刀削面,到现在已经有上千年汗青,传统人工削面受体力、伎俩等危害,所削的面厚薄差别。尤其是正在用餐顶峰,削面师傅常常要一连事情一些小时,劳动强度很大。这一些因素皆限定了山西刀削面没法实现连锁化、标准化。“眼前一亮”由2011年最先取富士康协作,经由过程一年的实验,研制出第一代削面机器人。

  该公司卖力运营的工作员刘忠告知记者,2月16日初次亮相的“福匠”是第二代研发产物,一次可削五根面。并且“福匠”的智能化更高,只要在点餐机上一点餐,“福匠”就会依据主顾需求主动开端削面。取第一代还各有不同的是,第二代智能削面机器人刀头还可主动洗濯,省去更多人工。

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